غداء_سريع مهرجان العدس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.25 كيلو عدس اصفر
- 1 بصلة صغيرة
- فصين توم
- 1 جزرة صغيرة مقطعه
- 1 بطاطسة صغيرة مقطعه
- 0.5 كوب لسان عصفور
- 0.25 رغيف خبز مقلي
- ملعقة ملح
- رشة شطة
- رشة كمون
- قليل سمن بلدي
-
1
نسلق العدس مع التوم والبصل والجزر والبطاطس بدون إضافة التوابل او الملح لأنه بيضاف في الاخر
-
2
نطحن العدس في الخلاط ونحطه في الحلة تاني يغلي ونعمل اول نوع نصب العدس في طبق التقديم ونملحه حسب الرغبة وعليه ملعقة سمن وعلى الوجه كمون
-
3
النوع التاني نضيف لو خبز فينو مقلي
-
4
النوع التالت نحمر لسان العصفور في السمن ونزوده شوية ماء وبعدين العدس والملح في اخر وقت عند التقديم